北京中科专家 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/doctor/1把粉条1把豆芽，简单易做，营养又下饭，总是吃不够豆芽是我们经常用到的食材，口感清爽脆嫩。豆芽常见的有两种：一种是黄豆芽，一种是绿豆芽。顾名思义，这两种豆芽采用的豆类是不一样的，口感也就不同：黄豆芽口感偏硬，绿豆芽更加脆嫩。虽然都是芽菜，营养也是有所不同的。黄豆芽的热量、蛋白质、脂肪和膳食纤维等含量都比绿豆芽高，绿豆芽的热量仅仅只有黄豆芽的一半，绿豆芽的脂肪只有黄豆芽的十六分之一。所以，我们可以得知，绿豆芽非常适合减肥减脂人士食用。秋天已到，天气越来越寒冷，正是吃黄豆芽的时候。1把粉条1把豆芽，简单易做，炒一盘黄豆芽粉条，营养又下饭，大人和孩子总是吃不够。今天是周末了，休息在家正好可以为家人做一桌爱心大餐。家常菜里怎么能少的了豆芽的身影，接下来，我为大家带来一道黄豆芽炒粉条的营养食谱。吃得过瘾还暖身，每次炒一盘，总是吃不够！尝试做一下吧，欢迎您的反馈和留言。食材：粉条1把，黄豆芽1把，葱半根，辣椒、豆瓣酱、油、盐、生抽、糖适量做法：1、黄豆芽尾部摘好，洗干净；葱、辣椒切好，备用；2、锅内水烧开，放入黄豆芽焯熟，捞出控水，备用；粉条煮软，过一遍凉水，防止粘在一起；3、锅内放油，烧至五成热，放入葱、辣椒爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油；4、倒入黄豆芽翻炒均匀，接着倒入粉条，加入生抽、盐、糖，继续翻炒均匀，至熟透即可出锅装盘。感谢您的阅读。百家号：我为吃货带盐。爱生活，爱美食，爱分享。欢迎留言，一起交流。
本文编辑：佚名
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